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商品訊息功能
商品訊息描述
●富豪美食家蔡辰男先生,用心推薦的私房好料理
●獨門新款醬汁悶燒燉煮入味,軟嫩蹄膀肥美不油膩!
●恪守複雜費工的繁瑣程序,只為滿足挑嘴的你!
【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道)
1入NT$329 原價$829運費 150元/次,購滿2入可享免運
4入NT$1275 原價$3316 含運 平均$319/入
6入NT$1790 原價$4974 含運 平均$299/入
正宗古早味料理,香Q軟嫩的蹄膀
採用精心獨門醬汁悶燒燉煮入味,外皮軟嫩香Q,肥美而不油膩,醬汁濃香而不過鹹,一入口滿滿的膠質化在口中,香味四億肉質軟爛細緻,口感皮軟肉滑,再搭配爽口的筍干,不油不膩,讓人欲罷不能。
在傳統宴席桌上紅燒蹄膀一直是不可或缺的一道大菜。美食家蔡辰男以特選國產溫體黑毛豬後腿肉、並以絕佳的肥瘦比例並以極複雜費工的繁瑣程序汆(去腥)、蒸(逼油)、燉(入味)、滷(上色)來完美呈現這道傳統大菜。喜愛美食的您還在等什麼呢?
十味觀富貴筍干元蹄,讓您在家也可以輕鬆又不失體面的辦一桌好菜。
三大保證:
①保證配方獨家
②保證上選食材
③保證簡易烹調
商品說明
品名:【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜
成分:蹄膀、水、筍乾、醬油、砂糖、米酒、蒜仁、蔥、白麥芽、薑、米酒、棕櫚油、油蔥酥、蒜頭酥、冰糖、壺底油(黃豆、鹽、小麥、蔗糖、酒精、酵母粉、蔗糖素(甜味劑))、雞粉(鹽、麥芽糊精、味精、糖、玉米澱粉、雞肉粉、棕櫚油、調味劑(5&最新出版#39; -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 '-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胡椒)、紹興酒、鹽、草果、桂皮、八角、白胡椒、花椒粒、白豆蔻、月桂葉、甘草片
商品規格:一盒X1組入(內含蹄膀料理包X1包+筍干包X1包)
淨重量:1600g(固形物蹄膀700g/筍干400g)
運送方式:冷凍宅配
保存方式:冷凍-18度C以下一年。
食品過敏原資訊:本產品含有黃豆、小麥、酒類製品,本產品與其他含有花生、堅果類、魚類、甲殼類、蛋、奶、豆、麥的產品於同一生產線生產,食物過敏者請留意。
產地:台灣
※解凍方法:冷藏5℃解凍約24小時,流水解凍約2小時。
※食用方法:拆封後將蹄膀和筍干包直接放入蒸籠或是電鍋中,外鍋加水約2碗,加熱約30分鐘 ,熟透即可食用。
※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差
※保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢
商品訊息特點
平均最低只要299元起(2入免運)即可享有【十味觀】美食達人蔡辰男私房料理系列-富貴筍干元蹄手路菜(1600g/道):1入/4入/6入。
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- Jun 10 Sat 2017 08:38
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